二、医学营养专业
培养目标:本专业培养理想信念坚定、德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力,掌握医学、营养学及食疗基础知识和技能、掌握常见疾病的营养防治、熟悉营养与食品卫生管理等营养相关领域,能胜任临床营养治疗技术及公共营养指导工作的高素质复合型技术技能人才。
主设课程:正常人体结构、病理学、营养学基础、预防医学、公共营养、药膳与食疗、营养烹饪技术、养生保健、特殊人群营养、临床营养、健康教育与健康促进、营养诊治技术、养生保健、食品安全。
就业方向:主要就业行业:各级各类医疗卫生机构(医院营养科、社区卫生服务中心等)、公共保健需求单位(学校、幼儿园、疗养机构、母婴护理中心、老年服务机构、运动队等)、健康服务机构(健康管理中心、健身俱乐部、美容及养生中心、餐饮和营养配膳公司、保健食品生产和营销企业等)。